Het eerste bier van de Hoevebrugsche brouwerij en daardoor onze klassieker. Een fris hoppig blond bier met een volle stevige smaak en licht kruidige afdronk. De naam Cascade verwijst naar de meest dominante hop die gebruikt is in dit bier.
Alc: 6,5%.

Een op Duitse wijze gebrouwen Weizen, met flink wat lekkere aromahoppen.  Een soepel doordrinkbaar bier met de frisse citrahop als meeste dominante hop in de afdronk. Alc. 5,5%

Een heerlijk gebrouwen Abdijbier. Een klassieke donkere Dubbel: vol van smaak, doch soepel drinkbaar bier met een heel lichte smaak van chocolade in de afdronk. Alc. 6,5%

Een klassiek gebrouwen Tripel. Stevig bier met een heel lichte smaak van kaneel in de afdronk. Alc. 8,0%

Een witbier op Belgische wijze gebrouwen. Tarwebier met een aroma van sinaasappelschillen, koriander en de karakteristieke Citrus smaak van de cascade hop.
Alc. 5,4%

Eigenwijs bier van hoge gisting gebrouwen met een klassiek saison gist. Door de toevoeging van donkere mouten, gerstevlokken en Saaz hop heeft dit bier een lekkere droge smaak.
Alc. 6,2%